欢迎您访问海南荣毅达餐饮设备有限公司官网!
设为首页 加入收藏
 产品直通车>>      万能蒸烤箱    制冰机设备    冰淇淋设备    咖啡设备    商用厨房设备    净水系统    水吧设备    餐饮原料    餐厨用具    零配件及售后    清洁用品

色林粉、冰棍粉、酸甜粉……法布芮的这些产品,你都知道吗?

编辑:【海南荣毅达餐饮设备有限公司】 更新时间:【2016.01.15】 浏览次数:【3351】

色林粉



色林粉完美取代意式蛋白霜,在改善意式冰糕Semifreddo的体积和结构的同时,还使其更柔软,即便是刚从冷冻冰箱里取出也很容易切分



色林粉还可以用于制作意式特色饮品克蕾拿铁




冰棍粉

将这些造型可爱的冰棍摆放在冰淇淋柜中,绝对吸引眼球!制作他们你需要各种各样的造型模具、榛果碎、巧克力碎、法布芮FABBRI星星糖等,更需要冰棍粉!




冰棍粉用来制作地道、纯正的意式冰棍,有了它就可以进行各种口味意式冰棍的创意。




结合使用脆皮涂层则可以让冰棍造型完美、缤纷多彩。有了这些意想不到的效果,冰淇淋店会更加诱人、顾客更愿意进行消费。



酒吧柠檬粉&酸甜粉


制作酸型鸡尾酒少不了它们!




酒吧柠檬粉,是由纯柠檬汁浓缩而成,用水稀释后可代替新鲜柠檬汁使用。




想要非常方便、快速地配出预混液?你需要法布芮FABBRI酸甜粉!能迅速配出预混液,广泛用于高品质酸型鸡尾酒的制作!




水果保鲜液&水果光亮剂&光亮啫喱




水果保鲜液用于保护维持水果和蔬菜始终如刚切开时的新鲜、自然。为水果&蔬菜保鲜问题提供解决方案!欢迎用于水果沙拉、水果鸡尾酒、以及新鲜蔬菜(和蔬菜汁)的制作。




水果光亮剂是一种可直接使用的镜面酱,是一款新型的用来装饰水果塔和意式冰糕Semifreddo的产品。




水果光亮剂可以使水果在常温下及冷冻环境下保持光泽长达数小时。它还可以跟不同口味的水果调味酱混合形成缤纷的色彩,然后在蛋糕表面写字或做成大理石花纹。




光亮啫喱可以直接为水果塔及意式冰糕Semifreddo上光,冷热处理均可,还可以用法布芮FABBRI调味酱进行调味。




可可产品


法布芮FABBRI的可可粉类产品是制作巧克力冰淇淋和高品质西点的最佳原料,有可可粉(22%-24%可可脂)、巧克力基底粉、黑巧克力基底粉三大类产品。



以上这些产品可谓是制作意式冰糕&冰棍、保鲜水果、制作酸型鸡尾酒、制作可可类产品的神器,你的店里都有吗?

本文转自法布芮FABBRI客户之家


CopyRight 2013-2014 All Rights Reserved   琼ICP备12003067号   版权所有:海南荣毅达餐饮设备有限公司 技术支持:绿色创意

联系电话:0898-66288062 邮箱:sale@rydcy.com  地址:海口市美兰区白龙北路14号龙景商业城20号商铺