在很多朋友的印象中都会有轻食就是素食的概念，尽管素食在轻食中占有很大的比例，但实际上轻食与素食还是有一些区别的：素食是指仅以植物食材为食的饮食方式；而轻食对食材是有一定要求的，基本只包含高纤维低热量的部分植物食材，还包括高蛋白、低脂肪的肉类和海鲜、水产品。

轻食不是一种特定的食物，而是餐饮的一种形态。轻食的“轻”不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。

莱欣诺万能蒸烤箱则是通过热量、强力蒸汽以及两者结合的组合方式工作，对空气环境进行智能管理，使用大量、灵敏强劲、不间断的100%饱和新鲜蒸汽，可最大程度确保蔬菜颜色翠绿，维生素和矿物质不流失且不串味。

对于新鲜的海鲜食材来说iCombi Pro膳酷盛能够精准把控烹饪时间，完美保留风味，为您提供极高生产力和出色烹饪结果。

此外，iProduction Manager还能有计划地管理烹饪工作。兼职员工负责预处理及准备工作，负责人将菜肴拖拽至屏幕上，iCombi Pro膳酷盛会单独监控每一个装料层，按照数量和预期结果智能调整烹饪时间。精简烹饪过程的同时，获得与传统蒸制相同的效果。

2021年12月9日，Rational莱欣诺万能蒸烤箱烹饪体验“西餐轻食烹饪专场”将在海南荣毅达餐饮设备有限公司举办，活动现场会有莱欣诺中国应用团队通过一系列各具代表性的西餐轻食类菜品向大家展示全新一代iCombi Pro膳酷盛的强劲功能，海南地区对莱欣诺万能蒸烤箱感兴趣的朋友欢迎联系海南荣毅达报名参加。

活动主题：西餐轻食烹饪体验专场

时间：2021年12月9日

地点：海口市美兰区白龙北路龙景商城荣毅达商铺

我们还可以专门为大型连锁餐饮的客户举办属于你们自己的专场烹饪体验。届时我们会请到RATIONAL莱欣诺的专业厨师，根据客户的餐饮系统或者由RATIONAL莱欣诺建立的餐饮方案来共同探讨研发，并对你们进行培训。

一切都只为达到一个目标：让一切都能顺利运作，让每一次烹饪结果都符合期望。让客户对自己的投资长期感到满意，始终能够充分利用您的烹饪系统的最大潜力，并让您的创新想法源源不断。

往期菜品欣赏

在本次活动中，您将获益于我们的专业知识。

无论是整体式咨询、方案制定还是维护合同，无论是面向一家还是数百家酒店餐饮——海南荣毅达是酒店餐饮业务方面经验丰富的合作伙伴。无论是全服务还是有限服务餐饮，我们所提供的的解决方案您可以利用整个服务体系，也可以只使用其中的一个方面。您对此感兴趣吗？海南荣毅达期待着您的联系。

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